El café de especialidad se ha convertido en una de las categorías más valoradas por consumidores que ya no buscan simplemente una bebida caliente, sino una experiencia completa. Hoy, una taza de café puede contar una historia: el territorio donde…
Hay cafés que acompañan el día y hay cafés que dejan huella. Cameyros Intenso, elaborado a partir de la variedad Colombia Supremo, está pensado para quienes disfrutan una taza con carácter, cuerpo y profundidad. Es un café que representa la…
Dentro del mundo del café de especialidad existen variedades que llaman la atención no solo por su sabor, sino por la historia y complejidad que representan. Una de ellas es el Bourbon Rosado, un café exótico que se ha ganado…
La sostenibilidad ya no es una opción decorativa para las empresas; es una necesidad estratégica. En sectores como el café, donde el agua, el suelo, el clima y el trabajo rural son factores esenciales, producir de manera responsable se ha…
Elegir un buen café puede parecer sencillo, pero cuando se trata de cafés de especialidad, cada variedad ofrece una experiencia diferente. El aroma, el cuerpo, la acidez, la dulzura y las notas sensoriales cambian según el origen, la variedad, el…